Il y a des bars qu’on ouvre parce qu’on a une opportunité. Et puis il y a des bars qu’on ouvre parce qu’on ne…
Il y a des concours qui forment, et d’autres qui révèlent. The Bartenders Society semble appartenir résolument à la seconde catégorie. Benoît Guerin, bartender…
À l’abri des dorures du Ritz Paris se joue une partition inattendue : la création du cocktail haute couture, à la Française. La carte,…
Communiqué de presse – Réservé à l’usage professionnel Après huit années d’absence, World Class revient enfin en France. Pas comme un simple retour…
Le bartender, levier oublié des grandes marques Pendant des années, les marques de spiritueux ont misé sur le packaging, l’innovation et la publicité. Et…
Bonne nouvelle pour les amateurs de cocktails et de belles sorties : la cérémonie inaugurale des Europe’s 50 Best Bars se tiendra à Amsterdam…
La scène cocktail mondiale reprend la route. En 2026, The Bartenders Society, organisé par les marques Saint James, Marie Brizard et Caraïbos, pose ses…
Remporter la première place du World’s 50 Best Bars est souvent comparé à un Oscar dans l’industrie du bar. Une consécration ultime. Une reconnaissance…
Le rhum et le cacao partagent bien plus qu’une simple affinité aromatique. En 2026, Diplomático a choisi d’explorer ce dialogue en profondeur à travers…