La scène cocktail mondiale reprend la route. En 2026, The Bartenders Society, organisé par les marques Saint James, Marie Brizard et Caraïbos, pose ses…
Remporter la première place du World’s 50 Best Bars est souvent comparé à un Oscar dans l’industrie du bar. Une consécration ultime. Une reconnaissance…
Le rhum et le cacao partagent bien plus qu’une simple affinité aromatique. En 2026, Diplomático a choisi d’explorer ce dialogue en profondeur à travers…
Dans le quartier Montorgueil, De Vie propose une vision radicalement moderne du bar à cocktails. L’adresse mêle cave décontractée, comptoir d’expérience, bar et laboratoire…
Avec « Corpus, Les femmes peintes par les femmes », le bar nantais signe une nouvelle carte aussi engagée que sensorielle, où la mixologie…
Vous avez mélangé un Gin à 40%, un Vermouth à 16% et une liqueur à 25%. À la dégustation, c’est doux, équilibré, et le…
Avis aux shakers affûtés et aux esprits créatifs : la Giffard West Cup est de retour en 2026 pour une 29ᵉ édition qui s’annonce…
Dans une rue discrète du Marais, trois amis ont transformé l’ancien Sherry Butt en un bar à cocktails où la migration devient poésie liquide.…
Quand un mixologue parisien troque le shaker contre la pizza romaine, sans renoncer à son art Le double branding sur les cartons vient d’arriver.…