Pour ce volume 2 de Mixo Vadrouille, après Lyon, Charlotte Crenn part cette semaine dans le sud-ouest, et nous parle de ses bonnes adresses…
A défaut d’être nouveau, l’aquafaba fait de plus en plus son apparition sur les cartes cocktails. Malgré son nom qui sonne mystérieux, l’aquafaba est…
Ne vous fiez pas à sa nonchalance et à sa bonhomie ! Derrière cette façade, Maxence Piattelli est un monstre de travail et surtout,…
Un nouveau concours de bartenders débarque en France avec la marque de liqueur St-Germain ! Son nom ? St-Germain Spritz Club. Sa spécificité ?…
7 candidats en lice, 3 challenges pour les départager et à la fin un vainqueur pour représenter la France lors de la finale internationale…
Les établissements réussissant à se maintenir à un très haut niveau de qualité, sur la durée sont rares. Danico fait définitivement partie de ceux-là…
Il y a peu, la finale France du concours Art Of Italicus s’est déroulée dans le cadre splendide du bar Aristide, à l’hôtel Lutetia.…
Le grand concours international The Bartenders Society revient en 2024 pour la dernière étape de sa trilogie axée cette année sur le futur. Si…
Après la première phase de la compétition, Marie Cabaret, brand ambassadrice Mathieu Teisseire, s’est déplacée dans plusieurs établissements, aux quatre coins de la France,…