A défaut d’être nouveau, l’aquafaba fait de plus en plus son apparition sur les cartes cocktails. Malgré son nom qui sonne mystérieux, l’aquafaba est…
Le Ramos Gin Fizz est un excellent cocktail, mais souvent relayer aux oubliettes, car il est associé à de longs temps de shake. Oubliez…
La période de la rhubarbe est là. Et une fois les tartes, compotes, vous ne savez pas quoi faire du surplus de rhubarbe ?…
Le switch. Il ne s’agit pas d’une nouvelle console de jeu, et encore moins d’un nouvel alcool. Il s’agit d’une nouvelle technique, que l’on…
Highball avec Toki ? Toki, c’est le dernier blend de la maison Suntory. Et quoi de mieux qu’un whisky japonais pour le boire comme…
Pour faire des belles tranches d’oranges séchées à mettre dans ses cocktails. C’est comme dans la vie, il y a toujours 2 écoles. Ceux…
Georges adore le café et donc impossible de commencer la journée sans un (même plusieurs bons cafés). Mais l’autre plaisir de Georges, c’est de…
Faire sa ginger beer maison. C’est ce que Georges vous propose aujourd’hui dans cet article. Une recette simple, facile à faire et bonne à…
Un cocktail short drink à base de Mezcal, ça vous dirait ? Georges continue sur sa thématique mezcal avec un nouveau cocktail à base…