Paris Cocktail Week 2020 : débusque les tendances du bar
Paris Cocktail Week est de retour en 2020 pour sa 6e édition. Le principe : 50 établissements sélectionnés, 2 cocktails (un avec et un…
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Les cocktails avec alcool, sans alcool (mocktails), les compétitions de barmen, les recettes pour faire vous même les ingrédients des cocktails. Et même des articles avec l’histoire des cocktails.
Blue bar The Berkeley – Meta Menu pour méga créativité
Il y a deux choses que Georges apprécie tout particulièrement dans un bar à cocktails : l’hospitalité et la carte des cocktails. Ces deux éléments…
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6 bars à cocktails à tester au Luxembourg
Etant de passage dans le duché du Luxembourg, Georges en a profité pour faire le tour des établissements. Il en a déniché six à…
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Tayēr + elementary : bar à cocktails double face à Londres
Tayēr + Elementary est le, ou plutôt, les bars nés de la fusion de deux grands noms du bar international : Alex Kratena et…
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Bacardi Legacy 2020 – Sensilla – Pauline Le Dily
Quel est ton parcours ? J’étais étudiante dans la restauration et j’ai tout de suite commencé dans le bar. Ça fait 6 ans maintenant…
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Les trophées du bar 2020 : demandez le programme
La prestigieuse compétition française de barmen « Les Trophées du bar » est de retour en 2020. Et ça commence très fort en ce début d’année…
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Bacardi Legacy 2020 – Morning Man – Adrian Nino
Quel était ton parcours avant de devenir bartender ? Je n’ai pas fait d’études. J’ai commencé avec de petits boulots. Le bar en était un,…
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Le monde du bar luxembourgeois en pleine effervescence.
Début décembre, Georges était invité par l’Association luxembourgeoise des barmen pour juger la finale annuelle du Rookie Challenge. Le moment était propice pour effectuer…
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Le coffret Grand Marnier x Nico de Soto
Quand le barman français de classe internationale, et globe trotter, Nico de Soto rencontre la marque de liqueur Grand Marnier, qui fait son retour…
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Marc Jean chef barman emblématique du Normandy Deauville
Rare sont les barmen à avoir vécu plusieurs ères du cocktail. Après 32 ans au bar du Normandy Deauville, Marc Jean n’a rien perdu…
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