La fin d’une ère pour Mabel ! Merci Mabel.
La nouvelle est tombée sur Facebook cette semaine : Mabel, le désormais mythique bar à rhum tenu par le couple Joseph et Samantha dans…
Read Morecocktail
Les cocktails avec alcool, sans alcool (mocktails), les compétitions de barmen, les recettes pour faire vous même les ingrédients des cocktails. Et même des articles avec l’histoire des cocktails.
Fred Charlet – “La clientèle de Strasbourg est réceptive et curieuse”.
Direction Strasbourg aujourd’hui pour une rencontre avec Fred Charlet, chef barman au Code Bar qui nous parle de son parcours, l’établissement où il travaille…
Read More
Interview confinée avec Olivier Martinez – House Garden
Nous aurions aimer l’interviewer dans son antre végétal du 11e arrondissement de Paris “House Garden”. Mais confinement oblige, c’est via Skype qu’Olivier Martinez nous…
Read More
4 cocktails à base de gin Monkey 47 à faire à la maison.
Le printemps est là, et ce n’est pas le confinement qui va nous empêcher de boire des cocktails à la maison, en attendant la…
Read More
Apprenez à faire des cocktails avec Gabriel Pons ! C’est pour la bonne cause !
Ce n’est pas tous les jours que vous pouvez apprendre à faire des cocktails avec l’un barmen les plus talentueux de France : Gabriel…
Read More
Interview confinée avec Guillaume Ferroni – Maison Ferroni
On peut le croiser dans sa région, sur les salons de spiritueux ou dans les distilleries du monde entier, ou encore à animer des…
Read More
Pendant le confinement, des masterclass à gogo !
Que vous soyez un passionné de rhum, de whisky, de tequila, de gin ou de cocktails, le confinement donne lieu à des masterclass diffusées…
Read More
The Bartenders Society 2020 : street food inspiration cocktail
The Bartenders Society 2020 revient pour une nouvelle édition placée sous le thème inspirant de la Street Food du monde ! The Bartenders Society…
Read More
A-Z cocktail : 26 ingrédients pour 1 seul cocktail
A-Z cocktail. La tendance est à la sobriété et aux drinks simples ! Fuck la tendance ! Ce cabinet anglais a créé un cocktail qui…
Read More
Paris Cocktail Week 2020 : débusque les tendances du bar
Paris Cocktail Week est de retour en 2020 pour sa 6e édition. Le principe : 50 établissements sélectionnés, 2 cocktails (un avec et un…
Read More