Paris, Kube Hotel, ambiance capitale et cocktails de haute voltige : ce lundi 29 juin, la finale France du concours Flavour Masters par Mathieu…
Le 9 juin, une dizaine de bartenders parisiens se sont retrouvés au CopperBay pour la première édition de l’Under Pressure Academy, à l’invitation de…
Vingt ans après avoir imposé le gobelet réutilisable dans les festivals européens, Emmanuel Torrent revient avec une nouvelle obsession : en finir avec les…
Dix ans. Danico, le bar caché derrière le Daroco rue Vivienne, marque l’occasion à sa façon : en ressortant trente cocktails des archives. Un…
Récit. Trois jours dans le berceau de Marie Brizard pour suivre la 11ᵉ finale France hexagonale du concours The Bartenders Society et y remettre…
Dès le 18 juin, la liqueur à la fleur de sureau ouvre un bar éphémère en plein air au sommet des Galeries Lafayette Paris…
La glace carbonique, c’est le truc qui fait des photos dingues et des stories Instagram en feu. Mais derrière le brouillard spectaculaire, il y…
Des recettes de cocktail à base de cognac. Le cognac, tout le monde en a une bouteille, mais peu savent comment le boire en…
Chaque printemps, le Ritz Paris refait le même coup, et franchement, on ne s’en lasse pas. À partir du 24 avril, le Ritz Bar…