Les Premium Mixers ont pris une place importante dans la vie des bars à cocktails de qualité. Avec HYSOPE, marque de Tonics et de…
Les réseaux sociaux ont envahi nos vies personnelles et professionnelles. Mais quels usages en font les bartenders en 2023 ? Pour cela, ForGeorges, en…
Simple effet de mode ? Pas si sûr ! Le No Low (sans et peu d’alcool) gagne du terrain et se positionne désormais comme…
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C’est par une journée pluvieuse que nous avions rendez-vous avec Léonardo, pour le rejoindre dans les beaux quartiers de la capitale, au 30 avenue…
Quand il s’agit d’éco responsabilité dans le monde du bar, on entend tout et son contraire. ForGeorges a décidé d’aller interroger ceux qui sont…
Nous l’avions interviewé en 2019. Un passage en Thaïlande, le lancement d’une chaine YouTube, une crise du Covid et une prise de fonction dans…
Il y a quelques semaines, le nom du nouveau MOF Barman tombait : Jérémy Lauilhé. Dans cette interview, nous faisons le point avec lui…