Avec son col bleu, blanc rouge synonyme d’un des Meilleurs Ouvriers de France , David Palanque pourrait avoir toutes les raisons du monde d’avoir…
Ouvrir son bar, beaucoup de bartenders en rêvent. Pourtant c’est loin d’être un long fleuve tranquille… Nous avons eu la chance de pouvoir suivre…
Les Premium Mixers ont pris une place importante dans la vie des bars à cocktails de qualité. Avec HYSOPE, marque de Tonics et de…
Les réseaux sociaux ont envahi nos vies personnelles et professionnelles. Mais quels usages en font les bartenders en 2023 ? Pour cela, ForGeorges, en…
Simple effet de mode ? Pas si sûr ! Le No Low (sans et peu d’alcool) gagne du terrain et se positionne désormais comme…
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C’est par une journée pluvieuse que nous avions rendez-vous avec Léonardo, pour le rejoindre dans les beaux quartiers de la capitale, au 30 avenue…
Quand il s’agit d’éco responsabilité dans le monde du bar, on entend tout et son contraire. ForGeorges a décidé d’aller interroger ceux qui sont…