Edit du 1er mai 2021 : l’application Rum Tasting Notes s’appelle désormais Rum-X. Nous ne sommes généralement pas friands des applications qui mélangent dégustation…
Au secours ! Ce sont ces mots qui me sont venus en tête hier à l’écoute du discours d’Olivier Veran ! Avec une envie…
Certains le connaissent de l’époque où il officiait derrière le bar. Aujourd’hui, c’est de l’autre côté du comptoir que l’on peut le croiser, où…
Whisky Bible est de retour. Chaque année avec son lot de polémiques… Mais cette année avec une tournure bien particulière : le sexisme dans…
The Sexton, un nom et un univers qui détonne dans le milieu du whiskey irlandais. Mais aussi, une bouteille qui interpelle autant qu’elle intrigue.…
Chez ForGeorges, nous apprécions vous parler de produits qui sortent des sentiers battus. Et cette fois-ci, nous devons cette découverte à Mezcal Brothers, qui…
Imaginez votre liste de course : de la farine, 12 oeufs, du sopalin, un pack de bières, 1 litre de bière pression Gallia à…
Sainte-Lucie, ses plages de rêves, son statut d’État insulaire aux Antilles, ses quelques 160 000 habitants, et sa seule et unique distillerie survivante :…
Nous vous avons parlé de l’histoire de St Raphaël et vous avons donné les conseils de Stephen MARTIN pour le travailler en cocktail. Il…