La ville de Londres, comme la France, est sévèrement touchée par des mesures drastiques qui limitent les possibilités des bars. Loin de se morfondre,…
Black cane : un nom qui sonne comme une série américaine sur Netflix. Mais c’est bien d’un rhum agricole en provenance de Guadeloupe qu’il…
Personnage de l’ombre, il navigue dans l’industrie des spiritueux depuis de nombreuses années. À la tête d’une agence qui travaille avec de nombreuses marques…
Le « craft spirit » français est en plein boom. Pas une semaine ne se passe sans le lancement d’un nouveau whisky, d’un nouveau gin, d’une…
Edit du 1er mai 2021 : l’application Rum Tasting Notes s’appelle désormais Rum-X. Nous ne sommes généralement pas friands des applications qui mélangent dégustation…
Au secours ! Ce sont ces mots qui me sont venus en tête hier à l’écoute du discours d’Olivier Veran ! Avec une envie…
Certains le connaissent de l’époque où il officiait derrière le bar. Aujourd’hui, c’est de l’autre côté du comptoir que l’on peut le croiser, où…
Whisky Bible est de retour. Chaque année avec son lot de polémiques… Mais cette année avec une tournure bien particulière : le sexisme dans…
The Sexton, un nom et un univers qui détonne dans le milieu du whiskey irlandais. Mais aussi, une bouteille qui interpelle autant qu’elle intrigue.…