Le Bar Convent Berlin perd une journée. Après une édition anniversaire qui a réuni 11 000 visiteurs, soit plus de 1 000 de moins…
Le Hugo Spritz n’est plus un cocktail de station de ski. Servi en terrasse comme au comptoir, il a gagné sa place à côté…
Le 13 décembre, L’Heure du Singe accueille à Toulouse l’Espresso Martini Challenge, un concours national ouvert à tous les bartenders organisé par Nicolas Blanchard.…
Jeudi 8 octobre 2026, au Lycée hôtelier international de Lille, René Delvincourt prononce un seul nom pour la classe Barman-Barmaid : Lucas Gacitua-Petit. Sur…
Pendant qu’Art Basel Paris attire collectionneurs et galeristes dans la capitale, The Macallan s’installe deux jours dans le Marais. Le single malt de Speyside…
Tête, cœur, fond. Le vocabulaire est celui de la parfumerie, mais le produit est bien un gin. Avec Le Parfumeur, le designer olfactif Hervé…
Et si l’Espresso Martini troquait de temps en temps le café contre la chicorée ? C’est le pari de Coron, une liqueur lancée par…
En 2006, on lui expliquait qu’avec son mètre cinquante-trois, elle n’avait pas le gabarit pour le métier. Vingt ans plus tard, Jessica André signe…
Désigné Bartender of the Year France à l’issue de la finale européenne de Rotterdam, Romain Golovko (La Gobeleterie, Dijon) s’envole pour l’Écosse. Du 18…