Rozelieures : le whisky français qui donne envie de rester en France
Quand on cultive les céréales depuis 5 générations, il aurait été dommage de ne pas se frotter à l’idée de réaliser son propre whisky….
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Les verres Nude en collaboration avec Remy Savage : Savage Cocktail Collection !
Lorsque la récente marque de verrerie en provenance de Turquie Nude (crée en 2014) s’associe avec l’un des plus talentueux bartender au monde Remy…
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Arnaud Robert : “On essaie de travailler sur des supports toujours plus innovants que ce soit via les textures, les odeurs, les rendus.”
Aujourd’hui, nous partons à la rencontre d’un métier de l’ombre, mais qui permet de mettre la lumière sur les marques d’alcool. Il imagine, façonne…
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Loi Évin : malgré la crise, pas de répit pour les marques d’alcool (même les petites).
Avec la crise, les temps sont durs pour les marques d’alcool qui sont touchées par une baisse des ventes. Certains ont pensé que les…
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Christopher Bellail – Bar 1802 “en tant que barman on a un rôle à jouer pour guider et expliquer le produit”
On a fait sa connaissance au bar 1802 où il se régale (autant que nous) à nous faire découvrir des pépites parmi les 600…
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Le monde du bar : diversité et racisme, on en est où en 2020 ?
Quand le monde du bar commence doucement à se sensibiliser envers la parité homme-femme, qu’en est-il de la diversité ? On a demandé leur…
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Chairman’s Spice lab : un concours où vous inventez votre propre spiced rum !
Quand était la dernière fois que vous avez pu créer votre propre recette de Spiced rum ? Non, on ne parle pas de rhum…
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Romain Chassang “le cocktail s’invite désormais progressivement chez les consommateurs”
On peut le croiser en train d’animer une compétition de Bartenders, derrière un stand Campari, à faire déguster du rhum Appleton Estate, ou encore…
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Christophe Jumentier “c’est la première fois que tout le monde a le même problème
Christophe Jumentier a déjà eu plusieurs vies au sein de l’industrie du bar : derrière le comptoir, avec son agence, ou encore chez l’annonceur….
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Rhum Fest à la maison
Le Rhum Fest Paris devait se tenir en Mai, avant d’être repoussé, puis annulé à notre grand regret à cause de l’épidémie. Mais qu’à…
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