En bon fervent de la Paris Cocktail Week, Georges s’est organisé pour tirer le maximum de cet événement parisien. Il a préparé tout l’attirail…
On ne présente plus Nico de Soto, bartender, entrepreneur, globe trotteur, créateur. Difficile de le mettre dans une case ou dans un pays tant…
Pénétrer au Secret 8, c’est plongé dans un lieu unique. Un lieu caché, où il faut mettre ses méninges en branle afin de résoudre…
The Bartenders Society 2020 revient pour une nouvelle édition placée sous le thème inspirant de la Street Food du monde ! The Bartenders Society…
A-Z cocktail. La tendance est à la sobriété et aux drinks simples ! Fuck la tendance ! Ce cabinet anglais a créé un cocktail qui…
Il y a deux choses que Georges apprécie tout particulièrement dans un bar à cocktails : l’hospitalité et la carte des cocktails. Ces deux éléments…
Etant de passage dans le duché du Luxembourg, Georges en a profité pour faire le tour des établissements. Il en a déniché six à…
Tayēr + Elementary est le, ou plutôt, les bars nés de la fusion de deux grands noms du bar international : Alex Kratena et…
Quel est ton parcours ? J’étais étudiante dans la restauration et j’ai tout de suite commencé dans le bar. Ça fait 6 ans maintenant…