À l’occasion du Nouvel An chinois, The Macallan propose un coffret unique The Macallan 12 ans Double Cask qui met à l’honneur l’animal célébré pour 2021 : le buffle !
2021 : une édition limitée pour l’année du buffle
Le buffle succède au rat pour cette nouvelle année chinoise. Et un rapide coup d’oeil à l’astrologie nous donne envie d’aimer 2021 : le buffle est calme, fort et patient. Il possède également une grande force d’âme. Tenace, il travaille sans relâche, quels que soient les épreuves et les obstacles. Des caractéristiques à mettre en parallèle avec le travail effectué par The Macallan pour sortir des whiskies où chaque étape est maîtrisée à la perfection.
Pour cette occasion, The Macallan 12 ans Double Cask se pare de couleurs propres à la tradition chinoise ancestrale. Le bleu The Macallan qui orne généralement le coffret est remplacé par des nuances de rouge, dont le rouge carmin, couleur du Nouvel An chinois.
Un rouge qui, dans la tradition chinoise, permet d’éloigner le Nian, un animal féroce qui dévorait les humains la veille du jour de l’an. C’est également dans des enveloppes rouges embossées de messages et de symboles que s’échangent les étrennes, dont s’inspire le coffret The Macallan Double Cask 12 ans. Les étiquettes de la bouteille sont ornées également de rouge, mais aussi du buffle, mais n’oublient pas les deux futs qui constituent son identité.
Car au niveau du whisky, pas de changement par rapport à l’édition classique. The Macallan 12 ans Double Cask est créé à partir de l’équilibre parfait de fûts de sherry de chêne américain et de fûts européens ayant contenu du xérès Oloroso.
THE MACALLAN 12 ANS DOUBLE CASK Edition Limitée Nouvel an Chinois 2021
Prix : 85 €
Disponible en caviste.
