Vous avez mélangé un Gin à 40%, un Vermouth à 16% et une liqueur à 25%. À la dégustation, c’est doux, équilibré, et le…
Avis aux shakers affûtés et aux esprits créatifs : la Giffard West Cup est de retour en 2026 pour une 29ᵉ édition qui s’annonce…
Dans une rue discrète du Marais, trois amis ont transformé l’ancien Sherry Butt en un bar à cocktails où la migration devient poésie liquide.…
La célèbre marque de vodka Stoli relève (et c’est peu dire) l’art du cocktail avec une toute nouvelle création : la Stoli Halapeño Pepper.…
Chez Giffard, l’innovation continue de couler à flot. Pour 2026, la maison angevine enrichit sa large palette de sirops, déjà forte de plus de…
Pour calculer le nombre d’unités d’alcool dans un cocktail en France, il est essentiel de comprendre d’abord la définition officielle locale, car elle varie…
Quand un mixologue parisien troque le shaker contre la pizza romaine, sans renoncer à son art Le double branding sur les cartons vient d’arriver.…
Il est minuit. Charles roule vers une prestation quand son téléphone vibre. Panne de batterie. Le camion chargé à rabord, des dizaines de bouteilles,…