Alors que le monde du bar était à l’arrêt (ainsi que les compétitions), les planètes se sont parfaitement alignées pour que la finale de…
Après plusieurs teasers, et une masterclass digitale qui a remporté une vive adhésion, il est temps de se retrouver en chair et en os…
Que les mois ont paru longs depuis la fermeture des bars ! Même si on s’est plutôt bien occupés, et que de nombreux bars…
Maintenant que le thème est connu, place à la création. Mais peut-être avez-vous besoin d’un peu plus d’inspiration ? Nous avons la meilleure personne…
Les participations pour #CalvaClub, le concours organisé par l’IDAC et ForGeorges, sont désormais closes. Ce ne sont pas moins de 67 recettes originales, toutes…
À l’occasion du printemps, voici un cocktail floral au Cognac. Son nom : « Supplément d’âme ». Derrière ce cocktail, on retrouve la patte…
Article mis à jour le 2 Juillet 2021 Après une mise en appétit savamment orchestrée au Mirazur pour annoncer le thème de cette année,…
Avec les établissements fermés et une visibilité de réouverture proche du néant, pas évident pour les bars de se projeter. Imaginez quand vous travaillez…
Après une édition mouvementée par la crise en 2020 et une finale en format digital, cette édition frappe fort avec une thématique exceptionnelle : INSPIRATION…