La prestigieuse compétition française de barmen « Les Trophées du bar » est de retour en 2020. Et ça commence très fort en ce début d’année…
Quel était ton parcours avant de devenir bartender ? Je n’ai pas fait d’études. J’ai commencé avec de petits boulots. Le bar en était un,…
Début décembre, Georges était invité par l’Association luxembourgeoise des barmen pour juger la finale annuelle du Rookie Challenge. Le moment était propice pour effectuer…
Quand le barman français de classe internationale, et globe trotter, Nico de Soto rencontre la marque de liqueur Grand Marnier, qui fait son retour…
Rare sont les barmen à avoir vécu plusieurs ères du cocktail. Après 32 ans au bar du Normandy Deauville, Marc Jean n’a rien perdu…
Shanghai, une mégalopole de 20 millions d’habitants. Et pourtant, y trouver un endroit où boire de bons cocktails n’est pas chose aisée. Heureusement, Speak…
Lundi 4 novembre 2019 se tenait la demi-finale France 2019 de la Bacardi Legacy, à Malro dans le 3e arrondissement de Paris. 8 candidats…
Les Français sont fans de l’apéro ! Mais qu’en est-il de l’aperitivo ? C’est vrai la pizza, les pastas, la mozzarella, et plein d’autres…
Quand le magicien de l’assemblage de whisky, alias Compass Box, vient en résidence dans LE bar à whisky parisien « Golden Promise », forcément ça donne…