Fort de 20 années passées à étudier les liquides et les humains derrière et devant le bar en France et à l’étranger, le Dr…
Lors d’une discussion récente avec une pointure du monde des cocktails, il est apparu que la scène du bar Français perdait de l’influence à…
Cocktails Spirits, c’est la grande messe du cocktail et de la scène du bar en France. Et on est totalement à la bourre. Le…
Semaine dernière se tenait la Giffard West Cup 2019. Georges a eu la chance de s’y rendre les 3 jours pour couvrir la finale…
Des rires, des larmes, de la pression, du suspens. Cela pourrait être le synopsis d’un blockbuster hollywoodien au casting de rêve. Mais c’est bien…
Des candidats exceptionnels, une organisation au top, un jury de renommée internationale. Tout était au rendez-vous pour une édition des trophées du bar 2019…
Georges revient tout juste de la Bacardi Legacy à Amsterdam. Trois jours de cocktails, d’émotions, de suspens et de découvertes, résumés dans cette vidéo.…
Nous avons demandé à Cesar Debus, de nous donner ses 5 cocktails à déguster au printemps. Cesar, aurait pu devenir médecin, ou encore golfeur…
Shanghai Shake by Camus. Il ne s’agit ni d’une nouvelle technique pour shaker les cocktails, ni d’un nouvel établissement à la mode dans la…