La précédente édition vous avait plu (ou vous l’aviez tout simplement ratée), les Sour Days par Gentleman Jack sont de retour en 2022. Le principe reste le même : des établissements dans toute la France qui mettent leur ré-interprétation du Whiskey Sour (renommé pour l’occasion Gentleman Jack Sour) à la carte pour vous faire découvrir la diversité de ce cocktail.
Une opération qui se tient du 15 au 29 septembre 2022.
La recette du Gentleman Jack Sour par Lia, brand ambassadrice Jack Daniel’s France
- 5 cl de Gentleman Jack
- 1.5 cl de sirop de miel de romarin
- 1,5 cl de jus de beterrave
- 2cl de jus de citron jaune
- 1 cl d’aquafaba
Verser tous les ingrédients dans le shaker et agiter
Remplir de glaçons le shaker puis shaker de nouveau une dizaine de secondes
Verser dans le verre et ajouter une branche de romarin.
La Liste des établissements participants cette année
| BB bar | PARIS | 75009 | 8 Rue Pierre Semard |
| Canal 99 | RENNES | 35000 | 99 MAIL FRANCOIS MITTERRAND |
| BOOTLEGGER | NANTES | 44000 | 13 RUE KERVEGAN |
| BLACK SHELTER | CARQUEFOU | 44470 | ROUTE DE PARIS |
| LE SERGHI | SAINT MARTIN DE RE | 17410 | SAINT MARTIN DE RE |
| COPPER BAR | ROYAN | 17100 | |
| LA BOCA | BORDEAUX | 33000 | QUAI DE PALUDATE |
| IBOAT | BORDEAUX | 33000 | QUAI ARMAND LALANDE |
| KALOSTRAPE | BAYONNE | 64100 | 22 RUE MARENGO 64100 BAYONNE |
| APEROCK | ANGLET | 64600 | 22 RUE DES DAUPHINS 64600 ANGLET |
| MOJO | DAX | 40100 | 10 RUE DE L’EVECHE 40100 DAX |
| OULALA | TOULOUSE | 31000 | RUE LABEDA |
| LE MUSTANG | MONTPELLIER | 34000 | 2 PL ACTELLANE |
| LA RAFFINERIE | MONTPELLIER | 34000 | 16 RUE DE RATTE |
| LE SPORT BEACH | MARSEILLE | 13008 | 138 Av Pierre Mendes France |
| TROQUET DES MILLIARDAIRES | ANTIBES | 06600 | 4 PLACE MALESPINE |
| HARRY’S BAR | CANNES | 06400 | PORT CANTO, BOULEVARD DE LA CROISETTE |
| SUPERNOVA | LA MOTTE SERVOLEX | 73290 | 3 Rue Lac du Mont Cenis, 73290 La Motte-Servolex |
| DOMAINE DE L’EFFERVES’SENS | CHAVANOD | 74650 | 540 Rte des Creuses |
| WYNWOOD | VILLEFRANCHE | 69400 | 195 RUE DE LA QUARANTAINE |
| 27 MADELEINE | LYON | 69007 | 27 RUE DE LA MADELEINE |
| L’HOSTARIA | CHALON SUR SAONE | 71100 | 10 RUE DU PONT |
| LE FLORIO | VESOUL | 70000 | 15 RUE ROBERT FONTESSE |
| THE ALCHEMY | SAINT RAPHAEL | 83700 | 15 AVENUE DE VALESCURE |
| LA GRANDE DAME | Strasbourg | 67000 | 5 rue Mercière |
| LES COURSIVES – AUBERGE DU ZOO | Mulhouse | 68100 | 31 Avenue de la 9ème Division d’Infanterie Coloniale |
| Le Raccoon | Metz | 57000 | Avenue Robert Schuman |
| Le XV Bar | Nancy | 54000 | Place Stanislas |
| Little Havana | Lille | 59000 | 2 place Maurice Schumann |
| Carbone | Lille | 59000 | 9 place Saint Hubert |
| American Bar 76 | Bruay la Buissière | 62700 | 699 rue Christophe Colomb |
| Bogbar | St Omer | 62500 | 11 RUE LOUIS MARTEL |
| LE PRECHOIR | ROUEN | 76000 | 148 Rue Eau De Robec |
| LA PIROGUE | VERSAILLES | 78000 | 24 Rue Baillet Reviron |
| Ferailleurs | Paris | 75011 | 18 Rue de Lappe |
| Daiya | Paris | 94200 | 36 avenue Jean Jaurès |
| La Maison du passeur | Herblay | 95220 | 1 quai du Génie |
| La légende | Paris | 75017 | 100 rue Legendre |
| CAFÉ DIMITRI | LEVALLOIS PERRET | 92300 | 36 Rue Kléber |
| RENAISSANCE ARC DE TRIOMPHE | PARIS | 75017 | 39 AVENUE DE WAGRAM |
| ALCAZAR | PARIS | 75006 | 62 Rue Mazarine |
| Gentleman 1919 | Paris | 75008 | 11 Rue Jean Mermoz |
| Jefrey’s Cocktail Bar | Paris | 75002 | 14 Rue Saint-Sauveur |
| HILTON OPERA | Paris | 75008 | 108 Rue Saint-Lazare |
| Rennaissance République | Paris | 75010 | 40 rue René Boulanger |
| Harry’s Bar | Paris | 75002 | 5 Rue Daunou |
| DUKE | MONACO | 98000 | 2 RUE DU PORTIER |
