Les bartenders du Morbihan comptent bien montrer qu'ils existent sur la scène nationale. Pour cela, ils organisent un nouveau concours destiné à tous les bartenders de France : le Bartender Beach Challenge ! Le thème de cette année st : "C’est l’amour à la Plage…Tiki mais pas que".
Le Bartender Beach Challenge, c'est quoi ?
Le Bartender Beach Challenge est le premier concours national de bar organisé exclusivement dans le Morbihan, qui est ouvert à tous les professionnels du bar en France. Il a pour but de promouvoir et de rassembler les talents du bar Français, en Bretagne, pour un moment d’échange et de partage autour du cocktail et des produits du bar.
Pour y participer, les candidats doivent avoir au moins 18 ans et doivent exercer la profession de barman dans un établissement en France.
- Pour valider leurs inscriptions les candidats devront poster sur Instagram la photo de leur cocktail, sa recette, ainsi qu’une description, le tout en lien avec le thème de l’édition.
- La photo doit être postée sur un profil public, et partagée en story en mentionnant le profil
@bartenderbeachchallenge ainsi que l’établissement des candidats, et les fournisseurs
officiels utilisés, avant le 12 mai 2023. - La Finale se déroulera le Lundi 12 Juin 2023 aux établissements La Potinière et Le Cavok
à Carnac Plage.
Durant la période des qualifications en ligne, 3 masterclass seront organisées dans le Morbihan avec les marques partenaires. Elles auront pour but de faire découvrir leurs produits par l’intervention de Brand Ambassadeur, la visite d’une distillerie, la dégustation des produits et d’autres animations. Ces moments seront également l’occasion pour les candidats de poser toutes les questions qu’ils souhaitent aux organisateurs du concours ainsi qu’aux fournisseurs officiels concernant les produits. Les dates seront communiquées sur la page Instagram du concours qui sera régulièrement alimentée, nous invitons donc les candidats à la consulter fréquemment. Pour toutes questions concernant le règlement, les candidats peuvent également contacter les organisateurs via la page Instagram ou la boîte mail :
bartenderbeachchallenge@gmail.com
L’épreuve de qualification en ligne :
Pour cette première édition, les candidats devront créer un cocktail respectant le thème :
« C’est l’amour à la Plage…Tiki mais pas que ».
- Ce cocktail peut être un short drink ou un long drink et sa technique de réalisation est
libre, au choix du candidat (Shaker, verre à mélange, direct au verre…). - Le cocktail devra contenir au minimum 40ml des produits des fournisseurs officiels. (Hors
tonic et jus). - Les préparations maison comme les sirops, les cordials, les réductions, les infusions sont
autorisées mais leurs recettes devront être communiquées au jury lors de la finale. - Les décorations sont libres.
À remporter : un voyage à Londres
Mais attention, les candidats doivent utiliser les produits des partenaires. Donc le réglement est important à lire pour voir ce que vous pouvez ou non proposer. L'occasion également de découvrir le barème de notation.
Le grand gagnant sera alors désigné et récompensé d’un Voyage pour deux personnes à Londres, comprenant les billets d’avion aller-retour, deux nuits d’hôtels ainsi que la visite de la distillerie Bombay Sapphire.
Réglement disponible ici :
https://drive.google.com/file/d/1nxVeu55gZkhTNzQLSSJXGSlmUBK-nJtD/view
La vidéo pour en savoir plus :
https://www.instagram.com/reel/CpdIB1oqeE_/?igshid=YjNmNGQ3MDY=
