Georges a promené ses valises pour déguster les vins de la foire aux vins des magasins U. Nous ne remettrons pas ici ce que nous vous expliquions dans le précédent billet sur les Foires aux Vins.
Le cadre était beau (chez Drouant à Paris) et surtout le choix déjà restreint pour se concentrer sur l’essentiel. Pour se mettre dans de confortables conditions de dégustation, le chef Antoine Westermann avait préparé quelques amuses bouches pour distraire le palais.
Chose remarquable, la marque propose des magnums, on n’y pense jamais assez, mais le moyen parfait de régaler sa bande d’amis !
Georges vous livre une fois de plus ses coups de coeur, sans prétention !
Vins blancs :
– Chateau Simon Carretey – 2012 – Sauternes – 9,95 Euros
– Collection du coin – 2009 – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie – 6,90 Euros
– Domaine Jean François Roy – 2012 – 4,70 Euros
Vins rouges :
– Domaine Marionnet – L’enclos des charmes – 2012 – 4,95 Euros (à boire frais)
– Domaine Notre Dame de Cousignac – 2010 – Côtes du Rhône Villages – 6,50Euros
(petite déception sur les vins de Bourgogne présentés qui n’étaient pas à la hauteur, dommage)
Magnums :
– Chateau Yon Figeac – 2011 – Saint Emilion Grand Cru Classé – 36,90 Euros
– Héritages – 2011 – Chateauneuf du Pape – 23,95 Euros
– Gewurtztraminer – Dopff -Au moulin – Réserve Particulière – 2012 – 14,90 Euros
La foire aux vins des magasins U dure du 24 Septembre au 5 Octobre !
