Avec sa nouvelle collection Bellamira, la Maison de la Mirabelle en Lorraine déploie son savoir-faire (déjà bien démontré via Rozelieures sa marque de whisky) pour proposer une gamme de spiritueux dans l’air : Gin, vodka, amer et pastis ! Bellamira explore la diversité de ces spiritueux, avec un fil rouge commun, signature de la marque, la mirabelle.

Pour cette nouvelle collection nommée Bellamira, la Maison de la Mirabelle a totalement repensé et élargi sa collection de spiritueux pour proposer quatre classiques de l’apéritif qui connaissent un nouveau souffle. Pour l’occasion, le design a également été repensé avec un univers très cartoon, pensé comme un carnet de voyage.

Notes de dégustation (fournies par la marque) :

Gin Bellamira (40% alc.)
Ce gin marie l’intensité du genièvre, du citron et de la coriandre à la douceur de la mirabelle et la vivacité du pin. Le nez est marqué par la baie de genièvre dans un style London Dry, qui évolue sur des notes d’agrumes. En bouche, la coriandre apporte une touche épicée et la mirabelle vient caresser le palais par sa gourmandise. Le pin offre une note vivifiante en fin de bouche.
Disponible en caviste – Tarif : 36,00 €

Vodka Bellamira (40% alc).
Cette vodka fait la part belle à l’or lorrain : la mirabelle ! Sa gourmandise est contrebalancée par la vivacité des citrons jaunes et verts. Quant à la cardamome, elle apporte relief et longueur en fin de bouche.
Disponible en caviste – Tarif : 34,00 €

Amer Bellamira (18% alc).
Dans le nord et l’est de la France, l’amer fait partie des traditions. La bière s’y déguste souvent agrémentée de quelques centilitres de cette liqueur composée d’oranges amères, de gentiane et de quinquina. La puissance aromatique de l’amer est ici adoucie par la mirabelle.
Disponible en caviste – Tarif : 29,90 €

Pastis Bellamira (45% alc.)
Direction le sud avec un autre grand classique de la culture apéritive ! L’intensité de la réglisse, de l’anis étoilé et de l’anis vert est adoucie par la subtilité de la fève de tonka. Ce pastis étonne par sa fraîcheur avec ses arômes herbacés de fenouil et de thym et sa rondeur grâce à la mirabelle.
Disponible en caviste – Tarif : 34,00 €


Author

Fondateur de ForGeorges - plus de 1 000 bars testés à travers le monde - prend autant de plaisir à tester un nouveau bar, que déguster un spiritueux ou un verre de vin en bonne compagnie ! Spécialiste de la loi Évin et dénicheur de bonnes idées et innovations pour les marques d'alcool ! Son cocktail préféré ? Tous à partir du moment où ils font passer un bon moment (mais ne crache jamais sur un old fashioned bien réalisé ! ). Auteur des livres : Le Whisky C'est pas Sorcier, Le Rhum c'est pas sorcier et Les Cocktails c'est pas Sorcier, aux éditions Marabout et traduits en plusieurs langues (Anglais, chinois, japonais, russe, italien, néerlandais...) Auteur des livres : Le Whisky C'est pas Sorcier, Le Rhum c'est pas sorcier et Les Cocktails c'est pas Sorcier, aux éditions Marabout et traduits en plusieurs langues (Anglais, chinois, japonais, russe, italien, néerlandais...)

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