Georges était au salon Rhum Fest 2014, l’une des plus belles initiatives françaises de cette année pour les spiritueux. Un double objectif : faire connaitre les rhums au grand public, mais également nouer des liens privilégiés entre professionnels et distributeurs. Et il faut dire que tout ceci a bien été atteint. Il suffisait de se balader dimanche (jour d’ouverture au grand public) et de laisser trainer une oreille pour entendre des avis de gens impressionnés « j’ai découvert plein de nouveaux rhums » ou encore « c’est tellement grand, il faudrait 2 jours ».

Il faut dire que niveau organisation, les organisateurs n’ont pas lésinés sur l’espace. Légèrement excentré de Paris puisqu’il s’agissait de l’espace Florale de Paris à Vincennes. 4 grands espaces permettant de recevoir les plus de 70 exposants. Et plus de place aurait même parfois été nécessaire. Bien entendu les grosses maisons (Bacardi, Havana Club…) ont répondu présentes. Mais l’occasion était de mise pour découvrir d’autres exploitations plus petites mais non moins déméritantes, révélant parfois au passage quelques belles pépites.

Rhum Fest paris : des découvertes !

Un salon d’autant plus agréable que les maisons ont joué le jeu de ne pas apporter une seule bouteille, mais la quasi totalité de leur gamme. L’occasion de découvrir The Arcane Mauritius (tellement nouveau que le packaging final n’était pas toujours pas disponible), ou encore Black Barrel de Mount Gay, servi par l’ami Etienne Descoings.

Bien entendu, pour une manifestation de cette ampleur, le grand ambassadeur du rhum Ian A V Burrell était présent. On vous réserve une petite interview avec lui dans pas longtemps !

Et vu que Georges est sympa, il vous dévoile le classement du concours qui avait lieu en parallèle ! (les photos à la fin de l’article)

1. Rhums Agricoles  et Pur Jus Blancs: 

Or : Héritier Madkaud
Argent : La Favorite Coeur de Canne
Bronze : Depaz – Cuvée de la Montagne

2. Rhums de Melasse Blancs

Or :  Flor de Cana Extra Dry
Argent : Diplomatico Blnaco Réserve
Bronze : Plantation 3*

3. Rhums agricoles et pur jus élevés sous bois, paille, ambrés…

Or : La Favorite Coeur de Rhum
Argent : Reimonencq André
Bronze : Neisson Réserve spéciale

4. Rhums de mélasse ambrés et gold

Or : Plantation Original Dark
Argent : Rhum Fair Belize
Bronze : Mount Gay Black Barrel

 5. Rhums agricoles et pur jus vieux de 3 à 6 ans 

Or exaequo : JM VSOP & HSE VSOP
Bronze : Depaz VSOP

6. Rhums agricoles et pur jus vieux de 3 à 6 ans 

Or : chairman’s reserve
Argent : Savanna 3 ans
Bronze : Plantation Guatemala

7. Rhums agricoles et pur jus vieux de plus de 6 ans 

Or :Longueteau Vieix XO
Argent : Nation Martinique Hors d’age
Bronze : Karukera 1999

8. Rhums de mélasse vieux plus de 6 ans

Or : El dorado 15 ans
Argent : L’esprit du Rhum Travellers
Bronze : Mount Gay XO

9. Rhums épicés – spiced

Or : Rebellion Spiced
Argent : La Mauny Spicy
Bronze : Old Orleans New Cajun Spice

10. Spécialités à base de Rhum (liqueur, shrubb…)

Or : Dormoy Shrubb
Argent : Chamarel liqueur coconut
Bronze : Chamarel liqueur coffee

11. Rhums pour cocktails :

Or : Diplomatico Reserva Exclusive
Argent : Blackwell
Bronze : Arcane Cane Crush

12. Rhums arrangés

Or : Isautier Banane flambée
Argent : Isautier Gingenbre Citron
Bronze : TI arrangé de CED Ananas Victoria

13. Innovation de l’année  

Or : Arcane Cane Crush
Argent : Nine Leaves Clear
Bronze : Mount Gay Black Barrel

14. Prix spécial du jury 

Rhum HSE Sauternes finish

15. Cachaca :

Annulé

16. Marques préférées des internautes

Or : plantation
Argent : Ti’ arrangé de CED
Bronze : Damoiseau

 

Author

Fondateur de ForGeorges - plus de 1 000 bars testés à travers le monde - prend autant de plaisir à tester un nouveau bar, que déguster un spiritueux ou un verre de vin en bonne compagnie ! Spécialiste de la loi Évin et dénicheur de bonnes idées et innovations pour les marques d'alcool ! Son cocktail préféré ? Tous à partir du moment où ils font passer un bon moment (mais ne crache jamais sur un old fashioned bien réalisé ! ). Auteur des livres : Le Whisky C'est pas Sorcier, Le Rhum c'est pas sorcier et Les Cocktails c'est pas Sorcier, aux éditions Marabout et traduits en plusieurs langues (Anglais, chinois, japonais, russe, italien, néerlandais...) Auteur des livres : Le Whisky C'est pas Sorcier, Le Rhum c'est pas sorcier et Les Cocktails c'est pas Sorcier, aux éditions Marabout et traduits en plusieurs langues (Anglais, chinois, japonais, russe, italien, néerlandais...)

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