Il a d’abord conquis le palais des juges, par deux fois, avant de conquérir celui du grand public qui a voté pour ses cocktails lors de la grande finale internationale de The Bartenders Society organisée par les rhums SAINT JAMES et les jus CARAÏBOS.
Rory Sorrell, du Murder Inc à Londres, revient sur son aventure The Bartenders Society, dans une interview capturée quelques minutes après l’annonce des résultats :

Recette 1 : Time To Chill

  • 75ml Caraïbos Pêche
  • 50ml Caraïbos Crème de coco
  • 20ml jus de citron frais
  • 20ml sirop d’agave
  • 15ml confiture maison de fruits à noyau
  • Garnish : basilic et estragon

Recette 2 : Time to Party

  • 40ml Saint James Biologique 40°
  • 20ml Caraïbos Pêche
  • 25ml jus de citron frais
  • 15ml sirop d’agave
  • 10ml confiture maison de fruits à noyau
  • Poivre de Timut
  • Blanc d’œuf





 
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Fondateur de ForGeorges - plus de 1 000 bars testés à travers le monde - prend autant de plaisir à tester un nouveau bar, que déguster un spiritueux ou un verre de vin en bonne compagnie ! Spécialiste de la loi Évin et dénicheur de bonnes idées et innovations pour les marques d'alcool ! Son cocktail préféré ? Tous à partir du moment où ils font passer un bon moment (mais ne crache jamais sur un old fashioned bien réalisé ! ). Auteur des livres : Le Whisky C'est pas Sorcier, Le Rhum c'est pas sorcier et Les Cocktails c'est pas Sorcier, aux éditions Marabout et traduits en plusieurs langues (Anglais, chinois, japonais, russe, italien, néerlandais...) Auteur des livres : Le Whisky C'est pas Sorcier, Le Rhum c'est pas sorcier et Les Cocktails c'est pas Sorcier, aux éditions Marabout et traduits en plusieurs langues (Anglais, chinois, japonais, russe, italien, néerlandais...)

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