Le Limoncello Giffard se refait une beauté pour faire durer l'été ! La maison angevine revoit l'habillage de son digestif italien, dans un style plus vintage et solaire, pour accompagner le retour du Limoncello Spritz sur les cartes. La recette, elle, ne bouge pas.
Un habillage vintage pour un digestif qui revient en cocktail
Le limoncello est un digestif traditionnel italien, longtemps cantonné à la fin de repas. Il retrouve depuis peu une place au bar, porté par le Limoncello Spritz, devenu l'un des cocktails de l'été (et de toute l'année) côté apéritif.
Pour accompagner cette dynamique, Giffard a choisi de retravailler le flacon plutôt que la formule. Le nouveau design mise sur des tons jaune citron, des motifs floraux peints et une esthétique proche des codes graphiques des liqueurs italiennes anciennes. La maison affiche l'ambition de mettre en avant l'authenticité et le savoir-faire artisanal qui portent son nom depuis 1885.
La recette du Limoncello Giffard ne change pas
Derrière le nouveau flacon, la formule reste identique. Le Limoncello Giffard est fabriqué à partir d'une infusion de zestes de citron, selon un procédé que la maison qualifie de savoir-faire de liquoriste.
En dégustation, le produit propose un nez marqué par le jus et les zestes de citron, et une bouche acidulée soutenue par une légère amertume caractéristique du zeste. Il titre 25% d'alcool et se présente en bouteille de 70cl. À déguster pur, en digestif servi glacé, ou en cocktail.
La recette du Limoncello Spritz proposée par Giffard
La marque communique sa propre version du cocktail : dans un verre à pied rempli de glaçons, 4cl de Limoncello Giffard, 6cl de vin pétillant et un trait d'eau gazeuse. Une construction simple, qui reprend l'architecture classique du Spritz tout en misant sur la fraîcheur acidulée du citron plutôt que sur l'amertume d'un amer.
Distribution et prix du Limoncello Giffard
Le produit sera distribué en CHR, chez les cavistes et dans les épiceries fines. Prix : entre 16 et 17 euros pour la distribution en cavistes et épiceries fines.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
