Un nouveau rhum de caractère pour la célèbre maison Havana Club ! Pour sa nouvelle recette nommée Especial, le maitre rhumier Asbel Morales a utilisé le principe de double maturation (très à la mode en ce moment dans le domaine des spiritueux en général). Une nouvelle étape permet d’ajouter un goût plus rond et boisé grâce à l’utilisation de fûts de chêne jeune. A la clé un caractère associant la légèreté des rhums blancs et la robustesse des rhums bruns.
Notes de dégustations :
Nez : notes de vanille et de caramel avec une touche boisée provenant des fûts de chêne. Touches d’épices et d’oranges.
Bouche : notes de vanille, de caramel, de chêne, de cannelle et d’écorce d’orange.
Vendu au prix de 17 Euros environ en GMS à partir de Mai 2014.
A déguster sur glace ou en Cuba Libre, dont voici la recette !