La Maison Busnel, vénérable distillerie normande active depuis 1820, sort un petit nouveau pour nos apéros printaniers. Son nom ? Le Whisky Single Malt Tourbé Busnel. Un whisky français, tourbé mais pas trop, pensé pour ceux qui aiment quand ça fume, et destiné aux budgets serrés puisque distribué en GMS.
De la tourbe, mais en douceur
On parle souvent de la tourbe comme du truc qui vous colle des baffes de fumée et vous fait croire que vous buvez un barbecue. Ici, rien de tout ça. Le Whisky Tourbé de Busnel mise sur la subtilité : un savant mélange entre un whisky non tourbé et un autre, doucement fumé. Résultat : un équilibre fin, un goût minéral et salin, une touche de réglisse, un nez chaud de céréales et de toffee.
Du terroir dans le verre
Ce n’est pas un whisky écossais déguisé en produit du terroir français : Busnel utilise de l’orge bien normande, maltée avec soin, et distille tout ça dans les règles de l’art. Le vieillissement se fait en fûts neufs et fûts roux pendant au moins trois ans. Et niveau robe, attendez-vous à un joli jaune paille qui tire doucement vers l’ambré foncé.
Pour les initiés… ou les curieux
Vendu en GMS au prix très raisonnable de 28,90 €, ce single malt tourbé vise aussi bien les aficionados du genre que ceux qui souhaitent découvrir la tourbe sans s’y brûler les papilles. Pur, sur glace ou en cocktail, il se prête à toutes les expériences.
Une nouvelle corde à l’arc de Busnel
Avec ce lancement, la Maison Busnel confirme son envie de jouer dans la cour des whiskies français. Deux ans après un premier single malt réussi, et après la sortie de Finish Calvados, elle enfonce le bouchon un peu plus loin avec cette version tourbée qui respecte son terroir tout en osant la nouveauté.
LE WHISKY DE FRANCE SINGLE MALT TOURBÉ BUSNEL
(70 CL / 40°)
Disponible en GMS
au prix conseillé de 28,90 €
