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Pisco Sour

Recette Pisco Sour

 50 ml Pisco
 25 ml Jus de citron vert
 25 ml Sirop de sucre simple
 20 ml Blanc d'oeuf
 2 pincées Angostura bitters
1

Remplissez le verre de glaçons, pour le rafraîchir.

2

Versez tous les ingrédients dans le shaker, à l’exception de l’angustura.

3

Secouez le shaker pendant 10 secondes.

4

Ajoutez des glaçons dans le shaker et secouez-le jusqu’à l’apparition de givre sur ses parois extérieures.

5

Videz le verre à cocktail de ses glaçons, puis filtrez la préparation en servant dans le verre.

6

Ajoutez l’Angustura bitter.

Valeurs nutritionnelles

Quantité par dose
Calories 220

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