THE PLACE TO BEER
Depuis hier et jusqu’à samedi 23 mai se déroule la « The Place to Beer » au Palais Brongniart à Paris.
Pour cette nouvelle édition, Heineken réunit de nombreux acteurs de la bière et de la gastronomie : 3 jours d’animations pour promouvoir les bières de toutes nos régions et les accords mets / bières, grande tendance de cette année 2015.
Amateurs de bière, réjouissons-nous ! La bière acquiert ses lettres de noblesse.
Cette année nous pouvons pérorer en société sur la douceur d’une belle blanche aux notes d’agrumes et de miel se mariant si bien avec le magret de canard !
Parmi les nombreux stands, vous pourrez assister à des ateliers de bièrologie (oui de la bière en cocktail), des masterclass participatifs, rencontrer des chefs et des brasseurs, faire des dégustations etc.
Une excellente initiative pour découvrir l’histoire de la bière, déguster de petites merveilles (La mort subite blanche ! Une caresse au palais), manger des choses délicieuses et apprendre à cuisiner avec la bière – elle ne fait pas juste gonfler vos crêpes, elle est aussi un délicieux caramélisant.
Et puis, pour les amoureux du sujet « cuisine » sous toutes ses formes, c’est toujours un peu excitant de croiser Adel de Top Chef au détour d’un stand.
Amour et nourriture
Xoxo
Comment s’y rendre ?
Evénement gratuit et ouvert au public
Réservez vos places sur : http://tendancesbiere.fr/
22 et 23 mai au Palais Brongniart
28 Place de la Bourse, 75002 Paris
Métro Bourse (ligne 3)
