Cocorico : FrogBeer meilleure black IPA aux World Beer Awards

Frog La meilleure bière du monde est française

FrogPubs, une chaîne que les franciliens connaissent, notamment pour la bière maison qui y est servie. Elle provient de micro-brasseries intégrées au sein même des établissements. En 2013, la firme a affiné sa stratégie et s’est équipée d’une brasserie externe pour alimenter les pubs qui en étaient dépourvus. Mais aussi pour s’ouvrir sur l’extérieur.

A la tête de cette brasserie, une jeune brasseuse de 31 ans, Eugénie Mai-Thé, qui s’occupe du site de Saint Denis. Elle est également responsable de la création.

Un travail récompensé lors de la dernière édition des World Beer Awards en Grande-Bretagne,  Thawack! a été sacrée championne du monde dans la catégorie des Black IPA. Une très bonne nouvelle donc, même s’il faut préciser que seules les bières s’étant inscrites au concours étaient testées.

Thawack ! Meilleure bière du monde française

 

 

 

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